Zebra - najprostszy przepis

Wykonanie

12:23 Jedz Taniej 12 Comments
Dzisiaj przepis na bardzo proste ciasto, które zawsze się udaję - babka zebra.
Składniki:
- 5 jajek
- 1,5 szklanki cukru
- 2,5 szklanki mąki
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka oleju
- 3 łyżki kakao
- 1cukier wanilinowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera, przez około 10 minut, aż utworzy się coś w rodzaju koglu moglu. Następnie ciągle ubijając dodajemy stopniowo mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, olej i wodę. Ubijamy do momentu, aż masa będzie jednolita i gładka. Ciasto rozdzielamy na dwie części, do jednej, dalej ubijając, dodajemy kakao. Blachę lub formę do babki smarujemy masłem lub margaryną, wylewamy naprzemiennie oba rodzaje ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez około 50 minut.
Smacznego
Agata