" Sałatka buraczano-śledziowa "

Wykonanie

Czym dziś w kuchni pachnie
Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : [email protected]
Blog > Komentarze do wpisu
« Lasagne po mojemu
Piernik z powidłem »
Składniki:
4 filety śledziowe
1 cebula
2 duże marchewki
3 średnie ziemniaki
3 jajka
3-4 ogórki kiszone
4 buraczki (można dać gotowane lub marynowane)
majonez
szczypiorek
sól i pieprz
Ziemniaki,marchew,buraki i jajka ugotować,ostudzić i obrać ( buraczki gotujemy osobno )
Buraczki,śledzie ,cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę.
Cebulę po pokrojeniu najlepiej przelać wrzątkiem i wystudzić.
Marchewkę,jajka i ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Szczypiorek posiekać.
W salaterce układamy kolejno warstwy ( każdą warstwę smarujemy majonezem i przyprawiamy solą i pieprzem).
Kolejność warstw:
śledzie-majonez-cebula-majonez-zemniaki-majonez-buraczki-majonez-marchewka-majonez-ogórki-majonez-jajka-majonez-posypać szczypiorkiem.
Gotową sałatkę odstawiamy do lodówki na minimum3-4 godz. ale najlepiej na całą noc.
środa, 04 grudnia 2013, kozakowna
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
TrackBack
Ostatnie wpisy
" Creme brulee ...
" Szyszki z ...
" Sos ...
" Ciasteczka ...
" Torty "
" Torty "
" Kotlety ...
Reklama w internecie
Pisz blog
zamów newsletter