Puszyste ciasto truskawkowe

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pikantne ziemniaczki z ...
Łyk kojącego orzeźwienia »
Zaczął się sezon na moje ukochane truskawki. Co prawda najlepsze i najsmaczniejsze owoce, to te które zrywam własnoręcznie z działkowego ogródka, ale... póki co nie mam zamiaru wybrzydzać i czerpię radość ze straganowych małych, czerwonych pyszności. Dziś zapraszam Was na przepyszne połączenie, czyli puszyste ciasto truskawkowe * . Szczerze pisząc ciasto było pieczone wieczorem i miało doczekać następnego dnia, ale... pachniało tak smakowicie, że uczta zaczęła się o... 1:00 w nocy ;) No cóż, łakomczuch ze mnie. Spróbujcie i Wy, zapraszam.
* przepis własny (z tych w stylu - "co posiadam w kuchni")
Składniki:
100 g masła
50 g margaryny
4 krople aromatu waniliowego
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 całe jajka
10 truskawek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Masło i margarynę roztapiamy w rondelku. Następnie zostawiamy do przestudzenia. W misce ubijamy jajka, następnie dodajemy cukier i aromat waniliowy. Ciągle miksując powoli wsypujemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlewamy przestudzony tłuszcz, miksujemy aż do połączenia składników.
Masę (dość gęsta) przelewamy do wysmarowanej i oprószonej mąką keksówki. Umyte truskawki kroimy na ćwiartki lub ósemki i układamy na wierzchu ciasta lekko wciskając każdy owoc w ciasto.
Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (góra-dół, średni poziom) przez około 45 minut. Po upływie 40 minut doradzam sprawdzić ciasto patyczkiem (różne piekarniki powodują różny czas pieczenia).
Smacznego
piątek, 22 maja 2015, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
Daktylowe trufelki z ...
Black banana cake. Czarne ...
Podsmażane tortille z ...
Waniliowo-jagodowy deser ...
Jakość, smak i zdrowie. ...
Deser w rustykalnym stylu. ...
Ręcznie robione, z pasją ...
10 szybkich przepisów na ...
Piernikowa chmurka z karobową ...
KONKURS URODZINOWY! Proste ...
KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszki
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.
Pisz blog