sałatka z ryżem i wędzonym pstrągiem

Wykonanie

Ta sałatka powsatała bo miałam owartego pstąga w lodówce co prawda był przeznaczony na coś innego ale sałatka była mniej pracochłonna.
Składniki
70 gram suchego ryżu basmati
100 gram wędzonego pstąga
pół czrwonej papryki
pół czerwonej cebuli
2 średnie ogórki korniszone
3 łyżki kukurydzy
koperek, świeżo zmielony pieprz
łyżka jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
łyżeczka musztardy francuskiej
Wykonanie
Ryż ugotować, pstrąga i warzywa pokroić w kostkę. Z majonezu, jogurtu i musztardy przygotować sos. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na jakiś cza dolodówki.