Wykonanie
Chyba każdy z Was lubi zjeść swój posiłek w spokoju i skupieniu. Dla mnie najważniejszym posiłkiem jest śniadanie i to właśnie je staram się wyjątkowo celebrować, chociaż w ciągu tygodnia nie jest, aż tak łatwo. Mimo wszystko, kiedy chodzę na późniejsze godziny do szkoły, staram się jadać śniadanie razem z mamą. Wtedy mamy chwilę dla siebie, możemy spokojnie porozmawiać i cieszyć się tymi chwilami. Ostatnio przygotowałam dla nas omlet z
białek. Byłam nastawiona sceptycznie do tego przepisu, ale było pysznie! Puszysty placek z dodatkiem ulubionych
owoców! :) Mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu.Składniki:/inspiracja Sylvvia /4
białka1
żółtko3 łyżki
mąki pełnoziarnistej
płatki migdałoweszczypta
solioliwa z oliwekjogurt naturalny +
malinyserek waniliowy +
bananyPrzygotowanie:
Białka ubijamy na sztywno z
solą. Dodajemy
żółtko i ponownie miksujemy. Na koniec dosypujemy
mąkę i łączymy za pomocą łyżki.Na patelni rozgrzewamy
oliwę. Wylewamy masę. Smażymy na małym ogniu do momentu zarumienienia. Przed przewróceniem posypujemy wierzch
migdałami.Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie:
jogurt naturalny +
maliny i
serek waniliowy +
banan).Smacznego :)
