Ciastka owsiano-otrębowe z orzechami i sezamem

Wykonanie

Tym razem moje ciastka owsiane pozbawione są cukru, białej mąki, masła i wzbogacone o otręby owsiane i pszenne. Mniej kalorii wiecej zdrowych składników
To moja kolejna propozycja / ......ostatnio piekłam ciastka owsiane z żurawiną tutaj / na ciastka z dodatkiem płatków owsianych , a tych propozycji będzie stopniowo przybywać , ponieważ ciastka owsiane weszły do mojego menu na stałe
Składniki:
płatki owsiane 1,5 szklanki
otręby owsiane 2 łyżki
otręby pszenne 2 łyżki
mąka pszenna razowa 1 łyżka
cukier wanilinowy 1,5 łyżeczki
sezam 2 łyżki
olej ryżowy lub sezamowy 2 łyżki
płyny miód 3 łyżki
grubo zmielone orzeszki ziemne 2 łyżki
białka 3 sztuki
sól szczypta
Wykonanie:
-Do dużej miski wsypać wszystkie produkty sypkie, starannie wymieszać.
-Olej wymieszać z płynnym miodem, wlać do miski ,wymieszać.
-Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z masą
-Przy pomocy łyżki kłaść w odstepach niewielkie kupki ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Lekko je spłaszczyć.
-Piec ok.20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C
-Wystudzić na kratce kuchennej.