Naleśniki z bananami

Wykonanie

Naleśniki z bananami polane czekoladą to rodzaj dania za jakim przepadają moje dzieci, mówią o nich " niebo w gębie ", dlatego często je serwuje w moim domu .
składniki na 12 naleśników
2 szklanki mąki
2 jajka
szklanka mleka
szklanka wody gazowanej
szczypta soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oleju
1 łyżka masła do smażenia
6 bananów
tabliczka czekolady
przepis
Przesianą mąkę , jajka, mleko, wodę, sól, łyżkę cukru i łyżkę oleju miksujemy na gładką masę i odstawiamy na 20 minut .
Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki bez dodatku tłuszczu , rozprowadzając je równomiernie na patelni .
Banany rozkrajamy w podłużne połówki .
Do każdego naleśnika wkładamy połowę banana i zwijamy naleśnik w rulon .
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy z dwóch stron na małym ogniu tak przygotowane naleśniki .
Tabliczkę mlecznej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i tak rozpuszczona czekoladą polewamy naleśniki .