Wykonanie
Dzisiejsza propozycja sałatkowa zdecydowanie pachnie wiosną. Z pewnością za sprawą posiekanego
koperku. Smakuje tak bardzo, że trudno powstrzymać się przed kolejną dokładką. Przepis dostałam od Mamy - wraz z załącznikiem w postaci samej sałatki :). Musicie spróbować!
Składniki:- 1 opakowanie
makaronu błyskawicznego (Chow Mein),- 1 puszka
kukurydzy,- 1 duży
por (biała część),- 3/4 słoika
ogórków konserwowych (litrowego),- 1/2
sałaty lodowej,-
koperek,-
majonez,- 1-2 łyżki
musztardy,-
sól,
pieprz,
cukier.
Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 4 min.).
Ogórki kroimy w kosteczkę,
por jak najdrobniej,
sałatę rwiemy na małe kawałki. W misce umieszczamy: zimny
makaron, pokrojone
ogórki,
por, kawałki
sałaty,
kukurydzę, posiekany
koperek. Dodajemy
majonez,
musztardę i
przyprawy do smaku.
Sałatkę należy solidnie przyprawić, gdyż dodatek
makaronu powoduje neutralność
smakową. Podajemy schłodzoną. Smacznego!
