Szybkie placuszki z mąki owsianej z bananem

Wykonanie

Szybkie placuszki, których przygotowanie zajmuje kilka minut.
1 szklanka mąki owsianej (lub bardzo drobno zmielonych płatków owsianych)
1 obrany banan
3 łyżki jogurtu (u mnie truskawkowy)
1-2 łyżeczki cukru (lub innego słodzidła)
1 łyżeczka cukru waniliowego
ok. 1/2 szklanki wody (lub mleka)
olej do smażenia
Do blendera wrzucić wszystkie składniki i zmiksować (wodę dolewać stopniowo).
Kłaść łyżką cienkie placuszki na rozgrzany olej.
Smażyć z dwóch stron.
Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.