Tosty truskawkowo-serowe

Wykonanie

Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 małe jajko
- 3 łyżki mleka
- kilka truskawek
- 1 mały serek ricotta
- cukier puder
- masło
Sposób przygotowania:
1. Jajko lekko ubijamy, dodajemy mleko, mieszamy. Każdą kromkę smarujemy serkiem, na jedną połówkę kładziemy plasterki truskawek, nakrywamy drugą posmarowaną tylko serkiem.
2. Złożony tost obtaczamy z każdej strony w przygotowanym jajku, smażymy na złoty kolor na rozgrzanej patelni z masłem. Gotowe tosty posypujemy cukrem pudrem.