ßßß Cookit - przepis na Fettuchine z aromatem szałwi, delikantnym kurczakiem i kurkami

Fettuchine z aromatem szałwi, delikantnym kurczakiem i kurkami

nazwa

Wykonanie

Inspiracją był przepis znaleziony na blogu - Kulinarne fochy Gochy (klik)
Składniki :
500g kurek
2 duże ząbki czosnku
3 łyżki masła
pierś kurczaka
pół pęczka szałwii
ser grana padano
makaron u mnie - fettuchine
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzewam masło . Kurczaka kroję w paski. Kurki bardzo dokładnie myję i ew. kroję.
Na rozgrzane masło dodaję kurczaka i przeciśnięte ząbki czosnku. Podsmażam.
Szałwię drobno siekam. Dodaję do kurczaka.
Dodaję kurki. Zmniejszam ogień i podsmażam aż odparuje woda. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem.
Makaron gotuje. Ugotowany makaron po odcedzeniu ale nie przelewam wodą, dodaję na patelnię. Mieszam wszystko razem.
Podaję posypane serem grana padano.
I gotowe :)
Źródło:http://myszkagotuje.blogspot.com/2013/08/fettuchine-z-aromatem-szawi-delikantnym.html