Gdy na dworze zimno i wietrznie... obiad w 20 minut

Wykonanie

Czyli pomidorowe spaghetti z kurczakiem .
Składniki :
pierś kurczaka
puszka pomidorów krojonych
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
1 suszona papryczka chili
1 łyżeczka przyprawy : pomidory suszone z chili i oregano
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki lubczyku
makaron spaghetti Mamma Mia
Przygotowanie :
Makaron gotuję. Nie przelewam zimną wodą.
Na rozgrzanej oliwie podsmażam pokrojoną w kosteczkę cebulę, pokrojony czosnek i posiekaną suszoną papryczkę chili.
Kurczaka kroję w paseczki, przyprawiam pomidorami , oregano i lubczykiem.
Gdy cebula będzie szklista dodaję pokrojonego w paseczki kurczaka - smażę.
Dodaję puszkę pomidorów, mieszam i czekam aż sos zacznie odparowywać.
Dodaję ugotowany makaron, wszystko dokładnie mieszam, chwilę podgrzewam.
Pozostaje tylko nałożyć i zjeść :)