PIZZA – PRZEPIS SZYBKI I SMACZNY

Wykonanie

Wczoraj miałem bardzo szybki dzień. Szybko wstałem, szybko jeździłem, szybko pracowałem i równie szybko musiałem coś zjeść. Nawet nie miałem zbytnio czasu na szybkie zakupy. Wpadłem do domu z myślą, że jestem głodny i trzeba coś przekąsić. Szybki przegląd po szafkach i lodówce i znalazłem pare składników. Placki tortilli, troche sera z pleśnią, wędlinę i pomidory i sos Tabasco, który zawsze mam w domu. Szybka refleksja i mam – pizza - szybka i smaczna była do tego. Być może fascynaci oryginalnej włoskiej kuchni będą niepocieszeni faktem użycia tortilli jako spodu. Ale nie znam szybszego sposobu na zrobienie pizzy, która smakiem przypominała by tę włoską. Ciekaw jestem Twojego zdania na jej temat.
Składniki:
placki tortilli
wędlina (szynka, boczek lub cokolwiek masz w lodówce)
ser (ja znalazłem z niebieską pleśnią)
pomidory
czosnek
bazylia świeża lub suszona (do sosu)
oliwa z oliwek
Tabasco
sól i pieprz
zioła do przybrania (miałem akurat rukolę)
Przygotowanie:
W pierwszej kolejności przygotuj przepyszny i szybki sos pomidorowy z mojego przepisu.
Nastaw piekarnik na 180ºC i włóż do niego placki tortilli dosłownie na minutę. Wyjmij je, posmaruj sosem pomidorowym.
Poukładaj szynkę lub inną znalezioną w lodówce wędlinę posyp pokruszonym serem, skrop oliwą i sosem tabasco( ilość zależy od własnych upodobań co do ostrości), ponownie wstaw do piekarnika i piecz do momentu kiedy ser się roztopi.
Wyjmij pokrój, ozdób ziołami i oliwą z oliwek.
Tak o to włąśnie wyglądał mój wczorajszy szybki obiad.
Pizza – przepis szybki i smaczny. Przeczytaj przepis i skomentuj proszę. Albo lepiej jeszcze przeczytaj, ugotuj i skomentuj.
Incoming search terms:
włoskie specjały
przepis na szybką pizzę
pizza przepis
tortilla pizza przepis