Gulaszowa na białym winie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Domowe kopytka
Konkurs Walentynkoy »
Mamy luty , jak wiadomo jest mrożnie , więc postanowiłam coś z tym zrobić . Dzisiaj najem się do syta , przy tym rozgrzeje się i posmakuje różnych smaków.
Sposób bardzo prosty wystarczy dorwać się do mięsa i warzyw ze słoika . Takkkkk ze słoika i co w tym złego?.
Mi smakowało rodzinie też a gusta są różne więc zanim mi napiszecie , że nie umiem gotować to troszkę się zastanówcie .
Zupa gulaszowa
1 kg łopatki wieprzowej
10 ziemniaków
groszek z marchewką 300 gram
olej rzepakowy do smażenia
imbir mielony 1-2 łyżeczki do posypania łopatki Kamis
łyżeczka ostrej papryki mielonej
pieprz biały mielony Kamis
sól morska do smaku Kamis młynek
wino wytrawne białe 150 ml
1 łyżka przecieru pomidorowego
1. Łopatkę myjemy kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnie , polewamy olejem i smażymy.
2. Do miseczki wsypujemy paprykę mieloną , imbir mielony , pieprz mielony, sól z młynka , mieszamy i taka mieszanką doprawiamy mięso na patelni .
3. Obsmażamy mięso do zarumienienia i podlewamy winem .
4. Gotujemy pod pokrywką do czasu , aż mięso zmięknie .
5. Ziemniaki obieramy w kostkę, dodajemy warzywa ze słoika i gotujemy z 40 minut na końcu dodajemy przecier pomidorowy .
6 . Zupa wyjdzie dość pikantna i rozgrzewająca, gama smaków przypadnie każdemu do gustu .
czwartek, 06 lutego 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter