Wsypujemy mąkę krupczatkę.

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Wiśniowiec z galaretką i ...
Kruche babeczki z bitą ... »
Placki ziemniaczane z dodatkiem mąki krupczatki
Znudzimy mnie już tradycyjne placki ziemniaczane. Postanowiłam tym razem zrobić z mąką krupczatką . Co tam trzeba próbować nowych smaków . Wyjść poza tradycję i smakową nudę
ziemniaki 1 kg
jajko
mąka krupczatka pół szklanki ( jak za mało dodajemy więcej )
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
oliwa z oliwek do smażenia
Trzemy na tarce ziemniaki, odciskamy z wody.
Dodajemy sól i pieprz.
Wbijajmy jajko.
Wszystkie składniki mieszamy i zostawiamy na chwile ( 15 minut) aby ciasto doszło do siebie.
Oliwę wlewamy i włączamy gaz .
Kiedy oliwa już "strzela " nakładamy łyżką ciasto i smażymy placki z obu stron na rumiany kolor.
Uwielbiam te placki jeść z sosem czosnkowym jak i majonezowo - keczupowym
wtorek, 24 lutego 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter