WIOSENNA SAŁATKA

Wykonanie

Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ KURCZAKA
Miałam w lodówce trochę "śmieci" ;) I grillowaną pierś z kurczaka z dnia poprzedniego. Wyszła szybka, łatwa i pyszna sałatka. W sam raz na piknik. Spałaszowaliśmy z Mężem na śniadanie miskę na cztery osoby ;) Idealnie smakowała z grzankami.
Składniki:
miks sałat z Biedronki z rukolą (albo miks sałat i garść rukoli;) )
grillowana pierś z kurczaka
serek biały typu włoskiego - do dostania w Lidlu ewentualnie mozzarella
pomidor
kilkanaście listków świeżej bazylii na sos: sok wyciśnięty z połowy cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek , pieprz i sól
Do miski wrzucać kolejno: miks sałat, pomidor pokrojony w małą kosteczkę, grillowaną pierś pokrojoną w kosteczkę, serek włoski pokrojony w kosteczkę, listki bazylii. Obficie skropić sosem. Można schłodzić przed podaniem :)