Świderki pełnoziarniste z boczkiem, patisonem, pomidorem i tymiankiem cytrynowym

Wykonanie

Świderki pełnoziarniste z boczkiem, patisonem, pomidorem i tymiankiem cytrynowym od Pana Ziółko... mieszkam na wsi, robię zakupy głównie na bazarku, w sobotę warzywa u Pana Ziółko i wracam z takimi na przykład okazami:
Składniki dla 2 osób:
pół opakowania świderek (świderków?) pełnoziarnistych
15 dag boczku
1 cebula
1 ząbek czosnku
5-6 malutkich patisonów
2 pomidory
1 chili
sól, pieprz do smaku
łyżeczka tyminaku cytrynowego
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
W tym czasie na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę boczek, cebulę i czosnek. Patisony umyć, pokroić w większą kostkę, dorzucić na patelnię. Pomidory sparzyć, zdjąć skórki, pokroić na cząstki i dorzucić. Chili wypestkować, drobniutko posiekać i dorzucić do sosu. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać tymianek, poddusić przez 5 minut. Wymieszać z makaronem, udekorować kilkoma listkami tymianku.
Smacznego!