Wykonanie
Wspominałam już, kiedyś o moim
bracie... Genialnie gotuje - pozazdrościć żonie :)... I tak jak ja raczej mam talent do jedzenia słodkiego - tak on "robi" wspaniałe słodkości... Dzisiaj w ramach Dnia
Czekolady w naszej firmie zapachniało... W powietrzu unosił się zapach
olejku czekoladowego,
herbaty czekoladowej,
czekolad różnych
maści oraz muffinek
czekoladowych stworzonych przez wyżej wspomnianego :) Robi je w przeróżnych kombinacjach
smakowych - tym razem z racji okazji były
czekoladowe :)Muffinki wychodzą mu tak smaczne, że dzisiaj poprosiłam go o zdradzenie mi przepisu, który zamieszczam poniżej.Potrzebujemy :- 2
jajka- 150g
masła- 250g
mleka- 300g
mąki tortowej- 2 łyżeczki
proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczka
sody oczyszczonej- 1 łyżeczka
kakao (gorzkie)- szczypta
soli- tabliczka
czekoladyCzekoladę rozdrabniamy na małe kawałeczki. To samo robimy z
masłem. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Po włożeniu do foremek pieczemy przez ok 20-25min w temperaturze 200 st.C. Dobrze jest, podczas pieczenia, włożyć do piekarnika pojemnik z
wodą. I już! Smacznego :)
