Sałatka z avocado i czerwonym pieprzem

Wykonanie

Dzisiaj propozycja, która została przywieziona przez moja siostrę z podróży z Tajlandii.
Sałatka z avocado z czerwonym pieprzem - bardzo dobra z pysznym dresingiem słodko-kwaśnym na bazie białego octu balsamicznego
Naprawdę polecam.
Składniki:
- rukola
- avocado
- pomidorki koktajlowe
- parmezan
- czerwony pieprz
Dressing:
- biały ocet balsamiczny (koniecznie biały - tu tkwi sekret)
- miód
- oliwa z oliwek
Na talerzu umieści rukolę kawałki avocado i pomidorki.
Przygotować dressing wg uznania: ja dałam na 4 osoby: łyżkę miodu, 5 łyżek oliwy i 2 łyżki octu
Polać sałatę i oprószyć parmezanem i czerwonym pieprzem.
Jakie to proste:)))
Sałatka może mieć kilka wersji. Można dodać krewetki lub pomidorki z mozzarellą. Zachęcam do wypróbowania sosu - ma bardzo dobry smak - słodko-kwaśny..
Smacznego:)