Wykonanie
Taka salatka "chodzila" za mna juz od wielu dni. Ale bez
ryzu, czy
makaronu- niebardzo lubie w salatkach takie "zapychacze". Salatke wymyslilam w koncu sama inspirujac sie roznymi przepisami- w ilosci w sam raz dla naszej rodziny. Bez
ryzu oczywiscie ;) Nie mamy zamiaru wykarmic pulku piechoty ;)Dla 2-3 osob:1 podudzie wedzonego
kurczaka1/2 puszki
kukurydzy (ok. 150 g)3 plastry
ananasa z puszki1/3 szklanki
rodzynek7-8 orzechow wloskich3 lyzki
majonezu salatkowego
Kurczaka obrac ze skory, oddzielic
mieso od kosci i pokroic na kawalki.
Rodzynki namoczyc we wrzatku i odcedzic,
kukurydze odcedzic z zalewy,
anansa pokroic w kostke,
orzechy rozlupac i pokroic na kawalki. Wymieszac skladniki
salatki z
majonezem, odstawic na conajmniej godzine do lodowki, aby smaki
salatki sie polaczyly.
