Wykonanie
Placek ala pizza ..jeden placek na całą patelnię...3 łyżki
mąki1
jajko1
parówka lub kawałek innej
kiełbasy najlepiej drobiowej2 łyżeczki startego
żółtego serasól,
pieprzJajko utrzeć z
mąką tak , aby ciasto miało konsystencję ciasta naleśnikowego [w razie potrzeby dodać
wody], dodać pokrojoną w kostkę
kiełbasę.Doprawić
solą i
pieprzem .Wymieszać .Wylać na rozgrzaną patelnię i obsmażyć z jednej strony.Przewrócić i posypać
żółtym serem.Smażyć na wolnym ogniu, aż
ser się rozpuści.Podawać z
ketchupem.Przepis dodaję do akcji Naleśnikowa sobota.
