ßßß Cookit - przepis na Spaghetti po bolońsku

Spaghetti po bolońsku

nazwa

Wykonanie

Moja córka uwielbia spaghetti ..no i muszę robić je co jakiś czas..tym razem przepis podpatrzyłam w jakiejś gazecie..dodatkiem w tym przepisie jest jogurt naturalny..nigdy wcześniej tak nie robiłam.
50 dkg mięsa mielonego
makaron spaghetti
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
1 marchewka
1 puszka pomidorów
15 dkg sera żółtego
1 mały jogurt naturalny
sól, pieprz, oregano
Cebulę, marchewkę pokroić w kostkę i zeszklić. Dodać mięso mielone i smażyć na małym ogniu ciągle mieszając.Po kilku minutach dodać pomidory z puszki.Doprawić do smaku i gotować jeszcze jakiś czas.Na koniec dodać połowę sera żółtego i jogurt naturalny. Makaron ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić, polać sosem z mięsem, posypać żółtym serem.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1046-spaghetti-po-bolonsku.html