Bitki w sosie pomidorowym

Wykonanie

Proste danie..a jakie smaczne..
schab lub polędwica
cebula
susz warzywny
koncentrat pomidorowy
przyprawa meksykańska
sól, pieprz
listek, ziele
bulion
śmietana
Mięso pokroić w plastry , można lekko rozbić tłuczkiem.Mięso podsmażyć na patelni, dodać cebulę, warzywa oraz przyprawy.Zalać wszystko bulionem, dodać koncentrat .Dusić aż mięso będzie miękkie.W razie potrzeby dolać wody.Pod koniec dodać śmietanę. Sos można zagęścić 1-2 łyżkami mąki rozrobionymi w zimnej wodzie i zagotować.