babka ucierana z jablkami

Wykonanie

250 g masla
250 g cukru
1 op. cukru waniliowego
5 jaj (zoltka i bialka osobno)
100 g czekolady
120 g posiekanych orzechow wloskich
2 sredniej wielkosci jablka (starte na tarce)
250 g maki
1 op. proszku do pieczenia
Maslo utrzec z cukrem i cukrem waniliowym, dodac zoltka i dobrze zmiksowac. Dodac jablka - zmiksowac.
Dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia - zmiksowac!
Ubic bialka na sztywna piane i delikatnie wmieszac do ciasta.
Forme do babki wysmarowac maslem, przelozyc do niej ciasto.
Wstawic do nagrzanego piekarnika (160-170°C), na ok. 60 min.