ßßß Cookit - przepis na Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem w sosie serowym

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem w sosie serowym

nazwa

Wykonanie

Ostatnio rzadko przygotowuję mięsne dania bo upały nie sprzyjają takiemu jedzeniu. Za to makaron ze szpinakiem jak najbardziej. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut. Trzeba uważać z solą bo spora ilość sera sprawia, że danie jest i tak słone.
Źródło: Opakowanie szpinaku
Składniki:
100 g szpinaku
200 g makaronu
100 g sera pleśniowego typu rokpol
100 ml śmietany 22%
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
łyżka masła
kawałek sera żółtego
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak ugotować do miękkości, odlać wodę, dodać masło, czosnek, przesmażyć. Wlać śmietanę i dodać ser. Gotować chwilę, aż ser się rozpuści. Makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać sos, wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wierzch posypać startym serem i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać około 15-20 minut.
Smacznego:)
Źródło:http://eksplozjasmaku.blox.pl/2012/06/Zapiekanka-makaronowa-ze-szpinakiem-w-sosie.html