ßßß Cookit - przepis na Semifreddo z gruszek

Semifreddo z gruszek

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 200 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
połówki gruszek 4 sztuk
żółtka 3 sztuk
cukier 6 łyżek stołowych
groszkówka 40 mililitrów
mascarpone 200 gramów
sok z cytryny 1 łyżek stołowych
cukier waniliowy 1 łyżek deserowych
bezy 100 gramów
Wykonanie:
Umyte, obrane gruszki zmiksować. Ubić żółtka z cukrem w kąpieli wodnej. Pod koniec ubijania dodać alkohol, odstawić.
Zmiksować serem z sokiem z cytryny oraz cukrem waniliowym, dodać masę żółtkową, zmiksowane gruszki oraz rozkruszone bezy i wymieszać. Masę wylać do foremek (filiżanek) wyłożonych folią spożywczą. Wstawić do zamrażalki na kilka godzin. Przed podaniem wyjąć z foremek na talerz, usunąć folię i udekorować owocami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Włoska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/12352/Semifreddo-z-gruszek