Sernik Zebra

Wykonanie

Manifest Wiosenny
Manifest Wiosenny - naturalne soki owocowe i warzywne. Żyj zdrowo i w zgodzie z naturą ! Odrzuć wszystko co sztuczne ! więcej→
Napój Imbirowy
Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój przygotowany na bazie imbiru, miodu i cytryny. Napój imbirowy świetnie rozgrzewa i pobudza krążenie więcej→
Batoniki, Muffinki, Ciasteczka, Czekoladki Bez kategorii Ciasta bez Pieczenia Ciasta i Desery Ciasta na Wielkanoc Ciasta Pieczone - Domowe Wypieki Ciasta Świąteczne Deserek.TV Desery Jogurtowe Desery na Zimno Desery na zimno Drinki, Alkohole, Likiery Jogurt to Zdrowie Jogurty Naturalne Jogurty Owocowe Jogurty Owocowe Jogurty Smakowe Koktajle Dietetyczne i Energetyczne Koktajle Jogurtowe Napoje Napoje Chłodzące Napoje rozgrzewające Poradniki - Jak Zrobić? Poradniki Video Promocje Przepisy Dietetyczne Sklep Szybkie Przekąski Zdrowa Żywność
Kolorowy i pasiasty sernik, który swym wyglądem bardzo przypomina znane wszystkim ciasto ucierane – ciasto Zebra . Podobny wygląd aż prosi się aby ten właśnie sernik nazwać Sernik Zebra. Ja ten sernik nazywam Sernikiem Łaciatym, gdyż, w czasie wykładania masy serowej wykładamy masę po 1 łyżce na przemian raz jasna raz ciemna masa i przypomina to trochę łatki. Sam smak także daje trochę do myślenia, a to za sprawą proszku budyniowego dodanego do masy serowej. Powiem krótko, aby nie rozpisywać się – bardzo smaczny i bardzo ciekawy smak.
Poradnik jak szybko zrobić Sernik Zebra – Film HD
Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Czas przygotowania: 50 min.
Składniki : 1 porcja = dla 10 osób
jajka 6 szt.
cukier puder 200 g
ser twarogowy zmielony 1 kg
budyń waniliowy 2 szt.
roztopione masło 150 g
biała czekolada 100 g
gorzka czekolada 100 g
kakao 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
szczypta soli
cukier waniliowy 1 szt. (1 opak. 16 g)
forma o średnicy ok. 25 – 26 cm
Krok 1
Do miski dodajemy żółtka, cukier waniliowy oraz cukier puder i całość ucieramy na gładki i puszysty krem. Następnie cały czas miksując powoli i stopniowo dodajemy stopione i wystudzone masło. Następnie stopniowo małymi partiami dodajemy zmielony biały ser cały czas miksując oraz proszek budyniowy.
Krok 2
Do osobnego naczynia wlewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy pianę na sztywno.
Krok 3
Ubitą pianę stopniowo dodajemy do masy serowej delikatnie mieszając łyżką aby masy połączyły się.
Krok 4
Masę serowa dzielimy na dwie równe części – do jednej z nich dodajemy 1 łyżkę mąki ziemniaczanej oraz stopioną w kąpieli wodnej białą czekoladę i wszystko dokładnie mieszamy mikserem. Do drugiej dodajemy stropiona w kąpieli wodnej gorzką czekoladę oraz kakao i także dokładnie mieszamy mikserem.
Krok 5
Dno tortownicy o średnicy ok. 25-26 cm wykładamy papierem do pieczenia i następnie zaczynając od środka na przemian wykładamy 1 łyżkę masy jasnej i 1 łyżkę masy ciemnej – i tak do wyczerpana się całego ciasta
Krok 6
Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 1,5 godziny. Zimny sernik przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia czytelników:
Zobacz także:
Ciasto Ośnieżone Szczyty
Malinowy Torcik Bezowy
Ciasto Budyniowe
Babka Wielkanocna przepis
Newsletter
Zapisz się na Deserkowy Newsletter i otrzymaj zniżkę na zakupy Love Me Green oraz na zakupy w sklepie Stevi-Gold.pl. Poinformuj także znajomych o tej promocji.
Ciasto Prince Polo Ciasto Prince Polo przepis z czekoladowymi...
Dirt Cake Szybki Deser na... Dirt Cake przepis na szybki deser...
Napój Imbirowy Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój...
Manifest Wiosenny Manifest Wiosenny - naturalne soki owocowe...
Soti Natural - Zielona Herbata... Soti Natural - Zielona Herbata zamknięta...
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole arbuz babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy banany batoniki batony bez pieczenia beza biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta dietetyczne ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto francuskie ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto owocowe ciasto razowe ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto z owocami ciasto ze śliwkami cupcakes cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe dietetyczne drinki drożdżowe drożdżówki dynia dżem frappe galaretka gofry golden syrop golden syrup herbata herbata rozgrzewająca herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kawa kawa i herbata kawa latte kawa mrożona kawa przepisy kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkurs konkursy krem krem bounty krem budyniowy krem rafaello kremówka latte lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny mandarynki marcepan marchew marchewka mascarpone masło mazurek melon mięta migdały miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napój napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pierniczki piernik placki pomarańcze poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogale rogaliki semiferddo serek sernik sernik na zimno serniki shake śmietana sól sól aromatyzowana sorbet sos stefanka syrop syrop czekoladowy syrop waniliowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno tarta tartaletki tiramisu torcik tort torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina