Fale Dunaju

Wykonanie

Manifest Wiosenny
Manifest Wiosenny - naturalne soki owocowe i warzywne. Żyj zdrowo i w zgodzie z naturą ! Odrzuć wszystko co sztuczne ! więcej→
Napój Imbirowy
Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój przygotowany na bazie imbiru, miodu i cytryny. Napój imbirowy świetnie rozgrzewa i pobudza krążenie więcej→
Batoniki, Muffinki, Ciasteczka, Czekoladki Bez kategorii Ciasta bez Pieczenia Ciasta i Desery Ciasta na Wielkanoc Ciasta Pieczone - Domowe Wypieki Ciasta Świąteczne Deserek.TV Desery Jogurtowe Desery na Zimno Desery na zimno Drinki, Alkohole, Likiery Jogurt to Zdrowie Jogurty Naturalne Jogurty Owocowe Jogurty Owocowe Jogurty Smakowe Koktajle Dietetyczne i Energetyczne Koktajle Jogurtowe Napoje Napoje Chłodzące Napoje rozgrzewające Poradniki - Jak Zrobić? Poradniki Video Promocje Przepisy Dietetyczne Sklep Szybkie Przekąski Zdrowa Żywność
Dziś kolejny przepis z rodzimej kolekcji przepisów rodzinnych. Większość z Was zna to ciasto i pewnie pod różnymi nazwami, choć najbardziej popularna nazwa tego proszkowego ciasta to Ciasto Fale Dunaju. W dzisiejszej wersji tego pysznego i prostego ciasta zastosowałem wiśnie, ale można dodać jabłka lub inne owoce to już zależy od Waszych upodobań smakowych. Podobnie jest z polewą czekoladową – zamiast polewy można ciasto posypać kakao, cukrem pudrem lub inna smakową posypką. Jednak najlepiej smakuje z polewą czekoladową. Ja osobiście uwielbiam ciasta z polewą czekoladową. Są przepyszne
Prosty przepis jak zrobić w 40 min. smaczne ciasto – Film HD
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Czas przygotowania: 40 min.
Czas chłodzenia: 12 godz.
Składniki: 1 porcja dla 8 osób
cukier kryształ lub cukier puder 3/4 szklanki
roztopione masło 3/4 kostki
jajko 3 szt.
mleko 140 ml
mąka pszenna 2 szklanki
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
olejek pomarańczowy 1 łyżeczka
kakao 4 łyżeczki
wiśnie 200 g
Krem
budyń waniliowy 2 szt. + mleko 500 ml + 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
masło 200 g – 1 kostka
Polewa czekoladowa
czekolada gorzka 100g + masło 3 łyżki + 3 łyżki mleka
Krok 1
Do naczynia (garnka, miski) wlewamy białka i ubijamy na sztywną pianę, a w czasie ubijania dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając pianę.
Krok 2
Następnie stopniowo dodajemy mąkę cały czas mieszając oraz jajka, mleko, roztopione masło, proszek do pieczenia, olejek pomarańczowy i wszystko cały czas mieszamy na gładki krem.
Krok 3
Formę lub blachę (wymiary 23×25 cm) smarujemy olejem i wlewamy do niej 1/2 naszej masy. Do pozostałej masy dodajemy kakao i całość mieszamy. Następnie delikatnie łyżką masę kakaową wykładamy na jasną masę znajdującą się już w formie.
Krok 4
Układamy wiśnie lub małe kawałki jabłka i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. ok. 190-200C i pieczemy przez ok. 30 min. – pieczemy do momentu kiedy ciasto w środku będzie już suche – sprawdzamy to patyczkiem lub zapałką.
Krok 5
Do miski lub garnka wkładamy miękkie masło, dodajemy cukier i całość miksujemy na puszysty krem.
Krok 6
Budyń rozrobić i przygotować zgodnie z zawartą instrukcją na opakowaniu ale dodajemy do proszku budyniowego dodatkowo 2 łyżki mąki ziemniaczanej aby powstały później krem był bardziej zwarty.
Krok 7
Gotowy i wystudzony budyń stopniowo dodajemy do kremu maślanego cały czas mieszając. Mieszamy cały czas, aż uzyskamy gładki puszysty krem.
Krok 8
Przygotowany krem wykładamy na gotowe ciasto i odstawiamy do lodówki na 12 godzin aby krem dobrze stężał.
Krok 9
Do miseczki dodaje masło, czekoladę oraz mleko i na wolnym ogniu całość roztapiam i cały czas mieszam. Gotową czekoladę odstawiam do wystudzenia, a następnie polewam gotowe ciasto i odstawiam do lodówki aby polewa stwardniała.
Zobacz także:
Ciasto Banoffee Pie
Szarlotka Holenderska
Piernik w Czekoladowej Polewie
Ciasto Metrowiec
Newsletter
Zapisz się na Deserkowy Newsletter i otrzymaj zniżkę na zakupy Love Me Green oraz na zakupy w sklepie Stevi-Gold.pl. Poinformuj także znajomych o tej promocji.
Ciasto Prince Polo Ciasto Prince Polo przepis z czekoladowymi...
Dirt Cake Szybki Deser na... Dirt Cake przepis na szybki deser...
Napój Imbirowy Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój...
Manifest Wiosenny Manifest Wiosenny - naturalne soki owocowe...
Soti Natural - Zielona Herbata... Soti Natural - Zielona Herbata zamknięta...
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole arbuz babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy banany batoniki batony bez pieczenia beza biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta dietetyczne ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto francuskie ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto owocowe ciasto razowe ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto z owocami ciasto ze śliwkami cupcakes cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe dietetyczne drinki drożdżowe drożdżówki dynia dżem frappe galaretka gofry golden syrop golden syrup herbata herbata rozgrzewająca herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kawa kawa i herbata kawa latte kawa mrożona kawa przepisy kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkurs konkursy krem krem bounty krem budyniowy krem rafaello kremówka latte lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny mandarynki marcepan marchew marchewka mascarpone masło mazurek melon mięta migdały miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napój napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pierniczki piernik placki pomarańcze poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogale rogaliki semiferddo serek sernik sernik na zimno serniki shake śmietana sól sól aromatyzowana sorbet sos stefanka syrop syrop czekoladowy syrop waniliowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno tarta tartaletki tiramisu torcik tort torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina