Sałatka z rzeżuchą i rzodkiewką

Wykonanie

duża garść rzeżuchy ogrodowej
szczypiorek
2 pomidory
pęczek rzodkiewek na sos
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy
szczypta soli
szczypta pieprzu
Pomidory przekroić na pół i pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać drobno, rzeżuchę wypłukać i odciąć zdrewniałe łodyżki, po czym również pokroić drobniej. Składniki sosu włożyć do małego słoiczka i energicznie potrząsnąć. Polać sałatkę.