Ptysie z owocami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 200 gramów
masło 180 gramów
sól 1 szczypta
jajka 5 sztuk
śmietana bita 2 szklanek
mandarynki w syropie 150 gramów
cukier puder według uznania
Wykonanie:
Zagotować szklankę wody z solą. Do wrzącej dodać masło, a gdy się rozpuści, dodać przesianą mąkę. Mieszać, aż ciasto stanie się gęste, lśniące i zacznie odstawać od ścianek naczynia. Odstawić z ognia i nie przerywając mieszania, wbijać po jajku. Z ciasta łyżka formować ptysie i układać je na wyścielonej papierem do pieczenia blasze. Piec ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Gdy ostygną, każdy przekroić, napełnić bita śmietaną i mandarynkami. Przykryć odciętą częścią i oprószyć cukrem pudrem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: