Poduszeczki migdałowe z morelami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 250 gramów
migdały mielone 3 łyżek stołowych
masło 200 gramów
cukier 100 gramów
żółtka 3 sztuk
śmietana 2,5 łyżek stołowych
morele 500 gramów
likier morelowy 2 łyżek stołowych
sol 1 szczypta
cukier puder według uznania
Wykonanie:
Z przesianej mąki, masła, soli, migdałów, cukru 2 żółtek oraz śmietany zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię i wstawić na 30 minut do lodówki.
Umyte morele wypestkować (mogą też być konserwowe), skropić likierem i odstawić.
Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i pokroić na kwadraty o boku ok. 5 cm. Na środku kwadratów ułożyć morele i zlepić nad nimi przeciwległe rogi. Z resztek ciasta ulepić kuleczki i ozdobić nimi przygotowane poduszeczki. Poduszeczki ułożyć na blasze, wyścielonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym żółtkiem. Piec ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, na złoty kolor. Ostudzone oprószyć cukrem pudrem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: