Zupa z karpia

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 2
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
karp 100 gramów
pomidor 2 sztuk
cebula 2 sztuk
papryka zielona 2 sztuk
koncentrat pomidorowy 1 łyżek stołowych
sól według uznania
papryka słodka w proszku według uznania
Wykonanie:
Rybę dokładnie umyć. Odciąć głowę i płetwę ogonową (nie wyrzucać). Mięso karpia podzielić na filety (ości też nie wyrzucać) i pokroić w dość dużą kostkę, posolić.
Obraną cebulę pokroić w prążki. Paprykę i pomidory oczyścić, umyć i pociąć na kawałki.
Do garnka wlać 5 szklanek wody i dobrze posolić. Włożyć głowę, ogon i ości ryby oraz cebulę, paprykę i pomidory. Gotować 30 minut na małym ogniu.
Wywar przecedzić, wymieszać z koncentratem pomidorowym, doprawić solą i papryką . Wrzucić pokrojoną rybę i gotować 20 minut na małym ogniu.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Ryb
Wigilia
Komentarze:
Autor: betka
Data: 2010-12-13
a moze to dobre polaczenie? ja mysle ze to moze smakowac
Autor: Floress
Data: 2008-12-19
Pomidory tylko z pomidorową mi się kojarzą ;) jeśli chodzi o zupy
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: