Żeberka na ostro

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
żeberka 1,5 kilogramów
cebula 3 sztuk
czosnek 2 ząbki
keczup 1 szklanek
masło 2 łyżek stołowych
sos tabasco 2 krople
sok z cytryny 0,25 szklanek
sos sojowy 2 łyżek stołowych
cukier 3 łyżek stołowych
musztarda 0,5 łyżek deserowych
sól 1 szczypta
Wykonanie:
Umyte, osuszone, pokrojone na kawałki żeberka włożyć do wrzącej wody i gotować 40 minut.
Sos: wymieszać keczup,cukier, sok z cytryny, masło, musztardę, oba sosy oraz sól, dodać posiekana cebulę i czosnek. Gotować 20 minut na małym ogniu.
Żeberka wyjąć, osuszyć i piec 25 na grillu lub na ruszcie piekarnika, często obracając i smarując z obu stron przygotowanym sosem. Podawać z pieczywem i piklami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grilla
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: