Dwukolorowy placek

Wykonanie

Składniki na masę czekoladową:
100 g masła
100 g gorzkiej czekolady
1 szklanka cukru
2 duże jajka
1/2 szklanka mąki
ewentualnie płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa twarogowa :
250 g twarogu na sernik
1/3 szklanki cukru
1 duże jajko
budyń waniliowy lub śmietankowy
Przygotowanie:
Masło i pokruszona czekoladę oraz cukier przełóż do rondelka i stop to na małym ogniu
Do tej płynnej masy dołóż przesianą mąkę (ewentualnie połączoną z proszkiem), energicznie wymieszaj i wbij jajka, ponownie wymieszaj
Wysmaruj foremkę o średnicy 20 cm i przełóż do niej połowę ciasta
Ser zmiksuj z jajkiem, cukrem i budyniem
Na część przełożonego ciasta wyłóż masę serową, na wierzchu rozłóż resztę masy czekoladowej, wyrównaj
Piecz ok. 30 min. w temp. 180*C
Po upieczeniu pozostaw w piekarniku do wystudzenia.
Przepis znalazłam w Dobre Rady (marzec 2020)
Zaczęłam robić przetwory z truskawek. Polecam prosty przepis na truskawki w syropie:)
przepis znajdziecie tu .