SERNIKOBROWNIE

Wykonanie

SERNIKOBROWNIE
Sernikobrownie
Ciasto :
115 g masła
1 szkl. cukru
1 łyżeczka octu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
2 jajka
3/4 szkl. mąki
1/4 szkl. kakao
Warstwa sernikowa:
250 g kremowego serka ( np. Philadelphia )
1/2 szkl. cukru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ciasto: W średnim garnku roztopić masło, dodać cukier , ocet, ekstrakt waniliowy i sól, zmiksować. Kiedy masa będzie chłodna, dodać jajka i ponownie zmiksować. Dodać przesianą mąkę i kakao , delikatnie wymieszać. Warstwa sernikowa : W miseczce zmiksować serek, dodać cukier, wymieszać , dodać jajka i ekstrakt waniliowy - masa jest dość rzadka. Piekarnik rozgrzać do 180 st. z termoobiegiem lub 190 bez termoobiegu Foremkę 20 x 20 cm. wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć ciasto kakaowe , równomiernie wylać masę sernikową. Trzonkiem łyżki lub nożem wymieszać delikatnie masę sernikową z ciastem, aby powstał "marmurek". Ciasto piec 40 min. , sprawdzić patyczkiem czy jest już upieczone.
Przepis znalazłam na tym blogu, podwoiłam ilość masy sernikowej.
Kategoria:
PIERNIKI I MURZYNKI
Autor(ka): hit2006 Czas publikacji: sobota, 17 lutego 2018 18:55
Opcje
Poleć znajomemu wpis „SERNIKOBROWNIE”
Polecane wpisy
BŁYSKAWICZNE CIASTO CZEKOLADOWE
Błyskawiczne ciasto czekoladowe ( vel szybki murzynek ) 1 1/2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1/4 szkl. kakao 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płask
SERNICZEK JOGURTOWY
Serniczek jogurtowy (Serniczek , a nie sernik, bo pieczony w małej foremce o śr. 17 cm i wys. 7 cm *, to są "wariacje na temat" sernika jogurtowego. ) Spód : 10
SERNIK JOGURTOWY
Sernik jogurtowy Spód: 220 g ciasteczek Digestive 80 g masła Masa jogurtowa : 800 g gęstego jogurtu greckiego ( 2 pojemniki) 5 jajek 3/4 szkl cukru 1/2 szkl. ol
Sernik na kruchym cieście kakaowym
* Kto nie lubi serników ? U mnie jest to jedyne ciasto, do którego nie ma żadnego ale. Ten sernik jest kremowy w smaku, a ciasto z wierzchu jest idealnie chrupk
Isaura, czyli sernik łaciaty
Ciasto Isaura, czyli połączenie sernika i murzynka, z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi na wierzchu. Składniki na masę cze
Trackback