B�YSKAWICZNE CIASTO Z JAB�KAMI

Wykonanie

1 jajko
120 g drobnego cukru
100 g mąki
50 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
1 - 2 małe niezbyt słodkie jabłka , najlepiej renety lub antonówki
1 łyżeczka drobnego cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki płatkow migdałowch
Jabłka obrać , usunąć pestki i pokroić na 2 cm. plasterki. Masło stopić i przestudzić. Jajko, 125 g cukru , ekstrakt waniliowy i szczyptę soli utrzeć na puch mikserem , dodać masło i przesianą mąkę , wymieszać delikatnie. Prostokątną foremkę ( keksówkę 22x8 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia , wylać ciasto, ułożyć plasterki jabłek tak, żeby zachodziły na siebie , a brzeg pozostał wolny . Jabłka posypać cukrem, cynamonem i płatkami migdałowymi. Piekarnik rozgrzać do 170 st. z termoobiegiem lub 180 st . bez termoobiegu. Piec ciasto 45 min. ( sprawdzić patyczkiem, czy jest już upieczone). Wystudzić ciasto na kratce. Przechowywać zawinięte w papier do pieczenia, wówczas brzegi pozostaną chrupiące. Przepis znalazłam na tym blogu .
Kategoria:
CIASTA Z OWOCAMI
Autor(ka): hit2006 Czas publikacji: piątek, 28 października 2016 18:49
Opcje
Poleć znajomemu wpis „BŁYSKAWICZNE CIASTO Z JABŁKAMI”
Polecane wpisy
JABŁECZNIK ARMEŃSKI
Jabłecznik armeński 3 średnie , twarde jabłka 1 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu lub przyprawy do jabłecznika 2 szkl. mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta
JABŁECZNIK Z CIASTEM UCIERANYM
Jabłecznik z ciastem ucieranym 300 g mąki tortowej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 100 g cukru 5 jajek 1 łyżeczka ekstrak
KRUCHE MIGDAŁOWE DO MAKOWCA LUB JABŁECZNIKA
Kruche migdałowe do makowca lub jabłecznika Ciasto : 300 g mąki tortowej 100 g łuskanych mielonych migdałów 200 g masła 2/3 szkl. cukru pudru 2 żółtka gotowane
Pęczak z pomarańczą i jabłkiem
Jak gotuję kaszę to zawsze za dużo. Wspaniałym i szybkim pomysłem na wykorzystanie jej nadmiaru jest połączenie jej z owocami i zjedzenie na śniadanie. Składnik
Twarogowe muffiny z jabłkiem, migdałami i rodzynkami
Muffinki upiekłam jeszcze wiosną, podałam na urodziny syna. Smakowały najbardziej młodemu pokoleniu. Dzisiaj podaję przepis. Twarogowe babeczki to moje ulubione
Trackback