Placuszki owsiane z kaszą manną

Wykonanie

Placuszki, placuszki, placuszki. Nic nie poradzę, że tak je lubię :) Mąż i córcia też się już zarazili. Tym razem wersja mieszana - owsiano-mannowa. Nietypowa, acz smaczna. Warta spróbowania i ... pokochania :)
Składniki:
60 g kaszy manny
35 g płatków owsianych
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki orkiszowej
150 ml mleka lub wody
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzuć do jednej miski i dokładnie wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Podawaj na ciepło z serkiem białym, miodem, dżemem... Wybór należy do Ciebie :)