Wykonanie
Rozpieczszanie podniebienia od śniadania- w każdy długi poranek.Uwielbiam ranki kiedy
mogę posiedziec w kuchni i podziałać mniejsze, większe rzeczy.Pewnie dlatego, że zdażają się bardzo żadko.Składniki:(2 porcje)~2
bułki~4
jajka~średni
pomidor~kilka liści sałaty/rukoli/bazylia~pół
papryczki chili~2 ząbki
czosnku~2 łyżki
masła klarowanego~bazylia suszona,
sól,
pieprz
Wykonanie:
Masło rozpuszczamy i podsmażamy na nim posiekany
czosnek, solimyukładamy na patalni
bułki przecięte na pół i rumienimy z obu stron.
Pomidora parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę,
sałatę również siekamy i dodajemy do
pomirorów razem z posiekaną
chili,plus
sól i
pieprz oczywiście.
Jajka zmażymy bez tłuszczu, ok 3 minuty aby
żółtko się nie ścięło,Zarumienione
bułki posypujemy lekko
bazylią,układamy na niej salsę a a nią
jajko.
