ßßß Cookit - przepis na Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

nazwa

Wykonanie

Chodziły za mną od jakiś 2 tygodni, czyli od momentu, kiedy zobaczyłam, że są już w sprzedaży. Poszłam na łatwiznę i kupiłam ogórki oraz gotowy pęczek z chrzanem, czosnkiem i koprem.
Ogórki umyłam, obcięłam końcówki. Do umytych słoików powkładałam koper, czosnek i chrzan. Następnie poukładałam równo ogórki i przykryłam je koprem. Do wrzątku, zachowując zasadę 1l wody = 1 łyżka soli, wsypałam sól, wymieszałam i poczekałam aż ostygnie. Osoloną wodę wlałam do słoików i zakręciłam wieczka. Odstawiłam w miejsce, gdzie spokojnie mogą sobie "kipieć" :)
Teraz wystarczy poczekać :)...
Źródło:http://waniliazcynamonem.blogspot.com/2012/07/ogorki-maosolne.html