Kruche z masa orzechowa

Wykonanie

Ciasto kruche z masą orzechową
ciasto:
30 dag mąki
20 dag margaryny
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
masa:
20-25 dag orzechów
1 szklanka mleka
1 kostka masła
1 szklanka cukru
1 kieliszek spirytusu
dodatkowo:
1 słoik prużonych jabłek
do dekoracji:
polewa
połówki orzechów
przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Upiec na złoty kolor 2 placki na blaszce 20x35 cm, w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia około 20-25 minut.
Orzechy zmielić. Mleko zagotować z cukrem, dodać orzechy i gotować aż zgęstnieje. Ostudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce masę orzechową. Na końcu do masy wlać spirytus.
Na pierwszy placek rozsmarować jabłka, przykryć drugim plackiem i rozsmarować masę. Wierz udekorować polewą i polówkami orzechów. Schłodzić przed podaniem.
Smacznego :)
Darmowy Hosting CBA.PL