Sałata rzymska z szynką szwarcwaldzką

Wykonanie

Składniki:
-2 szt sałaty rzymskiej
-opakowanie szynki szwarcwaldzkiej
-3 jaja
-pół słoika pomodorków suszonych
-ser feta do sałatek
-mała czerwona cebula
-pieprz
Wykonanie:
Sałatę wypłukać i dobrze odwirować. Jajka ugotować na twardo.
Szynkę pokroić wzdłuż i obsmażyć na suchej patelni z każdej strony.
Cebulkę pokroić w krążki, lekko posolić i zostawić na 5 minut.
Do dużej miski dajemy wszystkie produkty:
Sałatę poszarpać na mniejsze części, pomidorki też pokroić na mniejsze części, dołożyć ostudzoną szynkę, pokrojony w kostkę ser feta, odciśniętą cebulkę, polać 2-3 łyżkami oliwą z pomidorów . Delikatnie wymieszać.
Na koniec dodać pokrojone w ósemki jajka, popruszyć pieprzem.
Soli nie dajemy, bo ser i szynka jest dość słone.