Facet w kuchni czyli Omlet z suszonymi pomidorami i czosnkiem

Wykonanie

Jeżeli kanapki wydają Ci się już zbyt banalne, jeżeli masz już dość płatków i innych monotonnych śniadań, dziś wychodzę Wam naprzeciw w przepisem który jest idealną propozycją na śniadanie jak i nawet na kolacje... a gdy bardzo uprzemy się tez na obiad ;). Tą propozycją jest omlet z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku oraz ulubionych przypraw.
2 jajka
2 łyżki mleka (Może być sojowe jak i zwykłe)
Garść pomidorów suszonych
Ulubione zioła (w moim przypadku bazylia)
1-2 ząbki czosnku (Opcjonalnie można dodać cebule)
sól i pieprz
KROK PIERWSZY
Na początku kroimy suszone pomidory w kostkę, po czym nasz czosnek przeciągamy przez praskę (Lub kroimy w drobną kostkę)
KROK DRUGI
Jajka intensywnie trzepiemy dodając jednocześnie mleko, sól oraz pieprz.
KROK TRZECI
Na patelnie wrzucamy wcześniej przygotowane pomidory i czosnek. Smażymy kilka minut tak.
KROK CZWARTY
Po podsmażeniu wszystkiego na patelni wlewamy nasze jajka i czekamy chwile aby jedna strona się przypiekła. Kiedy już jesteśmy pewni iż nasz przyszły omlet nie rozpadnie się możemy przerzucić go na drugą stronę.
I gotowe, nasz omlet z suszonymi pomidorami i czosnkiem gotowy jest do spożycia!
Powodzenia i smacznego!
Śledź Nas na: