KURCZAK W BIAŁYM WINIE Z POMARAŃCZĄ . .

Wykonanie

SKŁADNIKI
- 4 podudzia z kurczaka
- 1 duża pomarańcza
- pół szklanki białego wina wytrawnego
- vegeta
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
- oliwa do smażenia
- 1 łyżka płaska miodu
kurczaka nacieramy czosnkiem
vegetą i pieprzem
obsmażamy na oliwie na złoty kolor
układamy w garnku
podlewamy białym winem
miodem
pomarańcze kroimy w ćwiartki układamy na kurczaku
wolniutko dusimy w razie potrzeby dolejmy wody jak kurczak będzie miękki wyjmujemy i polewamy sosem winno pomarańczowym.
Do przybrania talerza pomarańcze pokroiłam w plastry i poddusiłam na patelni z miodem pychotka .