Szybka sałatka do pracy

Wykonanie

Znów coś z niczego :) Trzeba było przygotować mężowi śniadanie i miałam na to 10 minut. Zazwyczaj je kanapki, ale odkąd zaczęłam dawać mu sałatki do pracy mówi, że czuje się dzięki nim dużo lepiej. Na szczęście ułatwiłam sobie zadanie, bo ugotowałam jajka wieczorem.
Składniki:
4 liście sałaty masłowej
1 cebulka ze szczypioru
2 łyżki kukurydzy konserwowej
3 rzodkiewki
1jajko
pół papryki czerwonej
2 łyżki jogurty kremowego naturalnego
1/2 ogórka gruntowego
sól i pieprz
Wszystko pokroić w kosteczkę dodać przyprawy i jogurt, wymieszać. Prawda, że szybkie i proste?