Wykonanie
Aczkolwiek sądzę ze "owsiany placek" jest bardziej odpowiednia nazwą. Natomiast "pizza" ładniej brzmi.Tak bardziej po zachodniemu a " placek" to takie pospolite. Zresztą czy nazwa jest ważna? moim zdaniemto smak się liczy.

Składniki- 1 szklanka
płatków owsianych- 1/4 szklanki
kapusty pekińskiej- 1
marchewka- 7
siedem pieczarek- 2
jajka- 1/2 małej
cebuli-
sól,
pieprz do smakuWukonanie-
kapustę cebulę posiekać ,
marchewkę zetrzeć tarką o grubych oczkach,
pieczarki pokroić drobno.przełożyć wszystkie składniki do miski.- dodać
płatki owsiane oraz
jajka.- wymieszać , doprawić
sola i
pieprzem- przełożyć na patelnie , uformować placek o grubości ok 1 i 1/2 cm, smażyć na lekkim ogniu po 3 minuty zkażdej stronyDanie to równie dobrze smakuje na zimno jak również na ciepło. Z dodatkiem ostrych
sosów ,jak samrównież.Ten placek smażę w chwili kiedy spieszę się , natomiast jeśli mam trochę czasu to go piekę jest równie smaczny.-