Różyczki drożdżowe z jabłkami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Chleb razowy ze słonecznikiem
Schab nadziany suszonymi ... »
Upiekłam w końcu te małe cudeńka. Jabłuszka w cieście drożdżowym- różyczki. Musze powiedzieć ,że są pyszne.
pół szklanki ciepłego mleka
50 g drożdży świeżych
1 łyżka cukru
500 g mąki pszennej
2 jaja
125 g margaryny rozpuszczonej
cukru niepełna szklanka
pół szklanki ciepłego mleka
Dodatkowo:
cynamon
jabłka 8 szt
cukier pół szklanki
Wykonanie rozczynu:
Do szklanki wlewamy mleko,tak do połowy. Mleko ma być ciepłe, wkruszamy do niego drożdże i dodajemy cukier 1 łyżkę. Rozrabiamy do rozpuszczenia.
Wykonanie ciasta drożdżowego:
Do misy wsypujemy przesianą mąkę i cukier, robimy dołek i wlewamy rozpuszczone drożdże. Lekko mieszamy i powstaje zawiesina, zostawiamy tak na 15 minut by drożdże zaczęły pracować. Minęło 15 minut i dodajemy jaja resztę mleka i rozpuszczoną margarynę. Wyrabiamy ciasto koło 10 minut i zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto wyrosło, ponownie wyrabiamy i wałkujemy cienko. Kroimy na paski 2 centymetrowe 24 sztuki.
Obróbka jabłek:
Jabłka myjemy kroimy w łupince na połowę i kroimy w ćwiartki. Do garnka wlewamy wodę tyle aby zakryło jabłka, dodajemy pół szklanki cukru i gotujemy tyle aby zmiękły jabłka. Przecedzamy i ostudzone kładziemy na nasze paseczki obsypane cynamonem jedno bok drugiego. Zwijamy i wkładamy do formy na muffiny. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach i gotowe.
piątek, 26 lutego 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter