ßßß Cookit - przepis na Sernikowa zebra

Sernikowa zebra

nazwa

Wykonanie

Wiaderko twarogu...ale co z nim zrobić? mam już wiele wypróbowanych i pysznych serników, ale nie lubię piec ponownie takiego samemu i wyszukuję nowych pomysłów..no i na taki nowy przepis trafiłam u Magdaleny .Sernik wyszedł pysznie ..jak dla mnie mało słodki, ale być może to wina kisielków , a może ja za mało dałam ..robiłam wtedy 2 ciasta i może przez nieuwagę...Ja ciut zmieniłam..dałam herbatniki i dwa rodzaje kisielków i wyszła zebra sernikowa.
Myślałam, że ciasto będzie miało bardziej wyraziste kolory, w sumie mogłam dać barwniki dla zaostrzenia tychże kolorów, ale nie chciałam..Myślę, że nada się do akcji Zielono mi ?..
biszkopty [ u mnie herbatniki]
1 kg sera na sernik (może być z wiaderka)
5 jajek
100 g masła
3/4 szkl.cukru
cukier waniliowy
1 kisiel jabłkowy [40g]
1 kisiel truskawkowy [40 g]
Miękkie masło utrzeć z cukrem a następnie nadal ucierając dodawać żółtka i ser.Podzielić na 2 części , do jednej dodać kisiel truskawkowy , a do drugiej jabłkowy. Białka ubić na sztywno, podzielić na 2 części, dodać osobno do każdej z masy serowej i delikatnie wymieszać [ osobno]. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć ciastka.Na środek blaszki wykładać na przemian po 2 łyżki każdej masy serowej . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 45 minut.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2016/03/sernikowa-zebra.html