Wykonanie
Wiaderko
twarogu...ale co z nim zrobić? mam już wiele wypróbowanych i pysznych serników, ale nie lubię piec ponownie takiego samemu i wyszukuję nowych pomysłów..no i na taki nowy przepis trafiłam u Magdaleny .Sernik wyszedł pysznie ..jak dla mnie mało słodki, ale być może to
wina kisielków , a może ja za mało dałam ..robiłam wtedy 2 ciasta i może przez nieuwagę...Ja ciut zmieniłam..dałam
herbatniki i dwa rodzaje
kisielków i wyszła zebra sernikowa.Myślałam, że ciasto będzie miało bardziej wyraziste kolory, w
sumie mogłam dać barwniki dla zaostrzenia tychże kolorów, ale nie chciałam..Myślę, że nada się do akcji Zielono mi ?..
biszkopty [ u mnie
herbatniki]1 kg
sera na sernik (może być z wiaderka)5
jajek100 g
masła3/4 szkl.
cukrucukier waniliowy1
kisiel jabłkowy [40g]1
kisiel truskawkowy [40 g]Miękkie
masło utrzeć z
cukrem a następnie nadal ucierając dodawać
żółtka i
ser.Podzielić na 2 części , do jednej dodać
kisiel truskawkowy , a do drugiej
jabłkowy.
Białka ubić na sztywno, podzielić na 2 części, dodać osobno do każdej z masy serowej i delikatnie wymieszać [ osobno]. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć
ciastka.Na środek blaszki wykładać na przemian po 2 łyżki każdej masy serowej . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 45 minut.