PSYCHODIETKA

Wykonanie

Nie wiem jak Wam, ale mi jest coraz zimniej. Rozgrzewam się jak mogę, ale same czapki i szaliki nie pomagają - z pomocą przychodzą rozgrzewające zupy. Uwielbiam je i mogę wymyślać, gotować i jeść takie dania codziennie. Tym razem coś bardzo sycącego, nieco ostrego i meksykańskiego...
Dietetyczna zupa meksykańska
Składniki:
- 2 papryki
- 4 średnie ziemniaki,
- 4 duże pomidory,
- szklanka fasoli czerwonej (może być w puszce),
- 250g mięsa mielonego z indyka
Dodatkowo:
- chilli,
- oliwa,
- zioła prowansalskie,
- czosnek
Rozgrzewamy sprzęt. Użyta przeze mnie Patelnia Talent 26 cm Tefal (tak, możecie ją wygrać!), ma świetną funkcję - na środku widnieje czerwone kółeczko z napisami, gdy napisy znikną, wiadomo, że patelnia jest gotowa do użycia. Pomocna i użyteczna funkcja! Muszę przyznać, że jest naprawdę duża i masywna, wystarczy ją jedynie spryskać tłuszczem i oczywiście nic się do niej nie przykleja.
Mięso dusimy na niewielkim ogniu i odrobinie oliwy, kilka minut, aż zaróżowieje i dodajemy pokrojoną paprykę. Dusimy jeszcze ok. 3 minut.
W tak zwanym międzyczasie, kroimy pomidory i ziemniaki. Wszystkie składniki zalewamy wodą i gotujemy. Jak widzicie garnek z 10 częściowego zestawu garnków Tefal Duetto, też ma całkiem sprytne funkcje. Po pierwsze dziubek, który pomaga przy przelewaniu płynu. Po drugie miarkę, która pokazuje ile litrów potrawy zrobiliśmy, to naprawdę wygodne i ułatwia gotowanie, choćby dlatego, że nie potrzebujemy już miarki.
Do wrzących warzyw dorzucamy składniki z patelni. Doprawiamy solą, pieprzem, dużą ilością ziół prowansalskich (ok. 2 łyżek) oraz czosnkiem. Zupę gotujemy jeszcze jakieś 20 minut - należy sprawdzać, czy wszystko jest już miękkie. Osobiście uwielbiam zupę meksykańską dzień po przygotowaniu, smak wtedy jest bardziej intensywny. N ie zapomnijcie o ziołach - to naprawdę istotny składnik! :)
Przypominam o konkursie!
Ten wpis również powstał w ramach współpracy z firmą Tefal (odwiedź www i facebooka). Jak już wcześniej informowałam - mamy dla Was masę nagród!
O co w tym chodzi?
Biorę dla Was udział w konkursie, w którym mogę wygrać dla swoich czytelników produkty firmy Tefal.
Pierwsza tura, polega na głosowaniu na moje dania: śniadanie, obiad i deser. Im więcej lajków otrzymają zdjęcia, tym więcej nagród dla Was. Wszystko w rękach lajkujących! Przepisy znajdują się na fanpage'u Tefal. Wystarczy odnaleźć moje przepisy i polubić zdjęcia.
Druga tura, polega na tym, że zostawiacie w komentarzach pod moimi zdjęciami, kreatywne pomysły na dania, które można przygotować przy użyciu danego produktu firmy Tefal (wykorzystanego przeze mnie w przepisie).
Zwycięzców wybiorę osobiście. Możecie proponować różne przepisy pod różnymi zdjęciami i z wykorzystaniem różnych produktów, biorąc tym samym udział w konkursach koordynowanych przez wszystkich blogerów.
Podsumowując...
Jeśli chcecie wziąć udział w konkursie:
1. Wchodzicie na fanpage Tefal [KLIK] .
2. Lajkujecie moje zdjęcia (im więcej lajków, tym więcej nagród dla Was i tym więcej wygranych).
3. Zostawiacie swój pomysł na przepis w komentarzu pod moimi zdjęciami, który można wykonać przy użyciu produktów Tefal z konkretnego dania. Przykładowo pod zdjęciem dzisiejszej zupy meksykańskiej, zostawiacie przepis na dania, które można wykonać przy użyciu
- Patelni Talent 26 cm Tefal lub
- dużego garnka z 10 częściowego zestawu garnków Tefal Duetto .
4. Regulamin konkursu.
Tutaj liczy się współpraca. Mam nadzieję, że uda Wam się zdobyć jak najwięcej tych cudeniek! Chętnie Was nimi obdaruję, w końcu kto by nie chciał TAKICH prezentów na święta!? :)
Kolejne dwa dania już niedługo!
Warto wziąć udział! :)
Powodzenia!