Owocowy tort naleśnikowy

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Maciek Baran
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia polska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (17 głosów)
- 0.25 kg mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka mielonego lnu lub jedna płaska łyżka mąki owsianej
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 3/4 szklanki wody
- dwa jajka
- szczypta soli
- łyżeczka cukru
- dowolny mus owocowy i owoce do dekoracji
Owocowy tort naleśnikowy - sposób przygotowania: Wszystkie składniki wymieszajmy za pomocą miksera na jednolitą masę. Wodę dolewajmy na końcu, uważając aby naleśniki nie były za rzadkie. Mają mieć konsystencję śmietany. Mielony len lub mąka owsiana sprawią, że naleśniki będą sprężyste nawet na drugi dzień i dają się łatwo składać w dowolną formę. Na mocno rozgrzaną małą teflonową patelnię, następnie delikatnie natłuszczoną masłem, wylewamy cienko ciasto i rozprowadzamy je równomiernie ruchem kolistym po całej patelni. Naleśniki smażymy aż ciasto zacznie odstawać od brzegów patelni. Wtedy odwracamy je i smażymy na drugiej stronie do zrumienienia. Pamiętajmy aby z czasem zmniejszyć płomień lub temperaturę palnika, gdyż na zbyt gorącej patelni naleśniki mogą się szybko przypalić. Układamy jeden na drugim dowolną ilość naleśników. Przekładamy je oraz polewamy z wierzchu musem owocowym i dekorujemy cząstkami owoców.
Łatwy przepis na tort bez pieczenia
Na jagody!
najlepiej dosypać wprost do surowego ciasta, z którego będziemy smażyć placki. Domowe gofry Amerykańskie naleśniki pancakes Placuszki z jagodami Owocowy tort naleśnikowy Naleśniki śmietankowe Trudno chyba znaleźć osobę, która by nie lubiła pierogów z jagodami. Placuszki ciasta można nadziewać samymi owocami