Domowy spód do pizzy.

Wykonanie

Nie ma to, jak domowy spód do pizzy. Palce lizać !
Potrzebne składniki ( 2 blachy o średnicy ok. 30 cm ):
3 szklanki mąki i 5 łyżek do drożdży,
1,5 szklanki wody,
po łyżeczce bazylii, oregano, estragonu i przyprawy do pizzy ,
1/2 kostki drożdży,
szczypta soli,
łyżeczka cukru
Sposób wykonania:
Wsypujemy 3 szklanki mąki.
1/2 kostki drożdży kruszymy.
Zalewamy ciepłą wodą, dodajemy ciepłej wody.
Dodajemy mąki, żeby było gęste. Odstawiamy do ciepłego miejsca.
Czekamy, aż drożdże wyrosną.
Dodajemy do ciasta, dodajemy zioła i szklankę wody.
Wyrabiamy ciasto.
Układamy na blachę i pieczemy ok. 5-7 min. w 200 st.
Smacznego !